Mantar Güveç
Malzemeler
-Büyük boy mantarlar
-Lor peyniri/yağsız kaşar peynir
-Yağsız kıyma
-Maydanoz
Yapılışı
Kıymayı kavurarak pişiriyoruz. Kavurduğumuz kıymayı lor peyniri (yağsız kaşar peyniride kullanabilirsiniz) ve maydanoz ile karıştırıyoruz. Mantarlarımızın içini bu karışım ile dolduruyoruz. Mantarlarımızı fırına vererek pişiriyoruz. Afiyet olsun
